谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。为认真贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费做出的重要指示精神，扎实落实《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》，在学校统一领导部署下，外国语学院以树立浪费可耻、节约为荣的餐厅新风尚为目标，对广大青年学生持续加强宣传教育，切实上好“勤俭节约”这场德育大课。
强化学习宣教，“人人有责”理念深入人心。学院通过张贴宣传图文、通过新媒体开展线上宣传等方式，营造绿色环保生活、培养节约习惯的氛围，推进行动走实走深，让节约意识时时入眼，刻刻记心。联合学校多部门共同发布《制止餐饮浪费培养节约习惯——致全校师生的倡议书》，积极参与我为‘节粮’做代言”主题征文比赛，广泛开展“厉行节约，文明校园”主题班会，让学生有所学习、有所感悟、有所收获、有所行动，将“光盘行动”落到实处。组织在校生学生认真学习《山东青年政治学院校园节约公约》，同时将《节约公约》装进“新生大礼包”，作为新生入学教育的重要一环，从而真真切切地将节约意识深入学生脑海。2018级应用法语专业张佳欣说：“看到征文比赛的通知后，我查阅了相关资料、观看了一些餐饮浪费的视频，感触很深，所以立刻打开电脑用文字记录了所思所想，想要通过一己之力为勤俭节约贡献力量。”新生马玉则表示，“到山青院除了感受到热烈的迎新氛围，读着大礼包里面的院长书单和节约公约，更让我感受到来自师长的教导和嘱托，我对未来四年的大学生活充满了期待。”
动员广泛参与，“身体力行”实践引领风尚。学院通过青年学生喜闻乐见的社交平台，发起“节约在山青”话题打卡活动，学生通过打卡可以兑换“节约在山青”徽章、钥匙扣等系列小礼品。为帮助学生养成节约习惯，学院还为连续打卡30天的学生准备了图书礼券。截至10月9日中午，话题阅读量已达到19.7万，阅读量、参与数还在不断提升中。“随手拍”光盘行动在微信朋友圈掀起一阵阵热潮，2018级英语专业宋明明打卡的光盘照片在朋友圈引起一波点赞和好评，她说：“不浪费每一粒粮食，珍惜每一份辛勤，拒绝‘剩宴’，我会一直响应‘光盘行动’，也会带动身边人一起践行”。此外，餐余垃圾回收体验、餐厅采访调查等活动，让参与者融入其中、深刻感受，大家纷纷表示今后要继续“光盘行动”，减轻餐厅工作人员负担，珍惜劳动人民每一滴汗水。
融入思政教育，节约美德永不过时。外语教师将节约理念贯穿专业课堂，教育学生透过粮食安全问题看待国际局势，为应对各种风险和挑战争取主动权，培养学生居安思危的理念。学院辅导员将这堂思政课搬到餐厅、宿舍，通过面对面谈心了解学生用餐需求，耐心倾听建议和意见，引导学生积极培养节约习惯。外国语学院辅导员王影影说，“新冠肺炎疫情对粮食安全产生巨大冲击，引发了广大师生加强自我教育的思考，学校组织‘厉行节约’教育恰逢其时，作为一名学生工作者，要在身体力行的同时为做好青年学生德育工作贡献智慧。”
接下来，外国语学院将继续上好“勤俭节约”德育大课，推进节约教育常态化开展。同时，充分利用第二课堂活动平台，依托寒暑期社会实践，推进主题教育项目化发展，通过长效机制，让“光盘行动”深入人心，把勤俭节约落到实处，扩大教育覆盖面，为全社会勤俭节约注入动力。
